sauces

Sauce aïoli

03/11/2022 …

Cuisine Provençale. L' aïoli , est une sauce à base, à l'origine, d'émulsion...

Mon petit ketchup maison

Sauces

19/10/2022 …

Une recette facile, à l’américaine, qui fera un tabac lors de vos soirées...

Sauce bigarade

Sauces

14/10/2022 …

Un petit clin d’œil à ma petite femme au travers de cette recette. Infos...

Bonjour, je m'appelle Manu, et je suis passionné par la cuisine. J'ai créé ce blog pour partager avec vous les recettes que je crée, celles dont je m'inspire, ainsi que mes coups de cœur. Ma cuisine peut-être tour à tour familiale, gourmande, légère, traditionnelle, rapide ou originale, au gré de mes envies... J'espère que vous aimerez vous balader sur mon blog, et n'hésiterez pas à me laisser vos messages et m'envoyer vos photos des plats réalisés que je vous mette à l'honneur.

Si malgré mes efforts pour vous proposer un contenu de qualité, une étape n'est pas claire ou une erreur s'est glissée dans mes recettes, aidez moi à l'améliorer en me la signalant.

Bonne visite.