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Classique ou moderne, une seule cuisine : la bonne (Paul Bocuse)

Murmures de cuisinier

pains et viennoiseries

Panu di i morti (pain des morts)

18/11/2022

Cuisine Corse. Le panu di i morti (ou pain des morts) est une brioche sucrée...

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Bretzel

11/11/2022

Cuisine Alsacienne. Le bretzel est un pain salé ou sucré, reconnu de par...

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Longuets

02/11/2022

Le Larousse gastronomique donne cette définition du longuet "Petit pain...

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La pâte à pain

24/10/2022

Le pain est l' aliment de base traditionnel de nombreuses cultures. Il...

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Pumpkin Bread (Pain à la citrouille)

21/10/2022

Le pain à la citrouille est un type de pain rapide et humide à base de...

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Cheese naan à la vache qui rit

16/10/2022

Cuisine indienne. Le naan (orthographié aussi nân) est une feuille de pain,...

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