Classique ou moderne, une seule cuisine : la bonne (Paul Bocuse)
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Voici une recette se faisant à l'époque (année 50) du fameux fer à croque...
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La recette. Infos pratiques : Pour : 1 personne Préparation : 10 min Cuisson...
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Cuisine Provençale. L' aïoli , est une sauce à base, à l'origine, d'émulsion...
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Cuisine Provençale. La bourride à la sétoise (de boulido , bouilli , en...
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Voici une recette se faisant à l'époque (année 50) du fameux fer à croque...
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La crème anglaise est une préparation sucrée, liquide et épaisse, obtenue...
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Cuisine Occitane. L'aligot est une spécialité culinaire rurale traditionnelle...
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Cuisine Picarde. Typique de la cuisine du nord de la France, l'anguille...
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Cuisine indienne. Le lassi (de l’hindi : lassī ) est une boisson traditionnelle...
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Le lassi (de l’hindi : lassī ) est une boisson traditionnelle à base de...
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Cuisine Auvergne, Rhône-Alpes. Le barboton est un ragoût à base de viande...
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